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序章にしかすぎなかった




20081111191328
この田楽の為に福島に来たと言っても過言ではない。

昨日、今日のすべての事がこの田楽を食べる為の序章でしかなかった・・・。

本当にこの田楽美味しいんですよ!
私の中の田楽の概念を変えた・・・。
お餅と厚揚げとにしんと、里芋の上に秘伝の味噌。
お話を聞いたら300年以上続いてるお店で今の主人はなんと17代目!!
伝統の味が続いて行けばいいなぁと思います。
ちなみに有名な方もたくさんいらしていて、中でもびっくりしたのが手塚治!
色紙が飾ってありました。


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